こちらの記事では、
イスラエル観光で必見の絶品グルメ（ローカルフード）についてご紹介します。
まず初めに、
私の個人的な評価からお伝えします。
【勝手に評価】
店の雰囲気★★★☆☆
美味さ★★★★☆
ボリューム★★★★★
待ち時間★★☆☆☆
価格★★★★★
総合★★★★☆
辛口評価ですが、、、
料理の味は申し分なく値段も安かったので、
『コスパの良いレストラン』
としてお勧めできます。
この評価を踏まえて、
気になる方は読み進めてください！
イスラエル観光で必見の絶品グルメ「ファラフェル」人気店をレビュー！
『ファラフェル』と『フムス』は中東料理として、イスラエルにおいても定番のローカルフードです。
イスラエル料理：ファラフェルとフムスについて
イスラエルの定番料理としてファラフェルとフムスが挙げられます。
そもそも、それって何？！
聞きなれない名前かと思うので、簡単に説明します！
【ファラフェル】
ひよこ豆やそら豆を潰したものに、香辛料を混ぜ合わせて丸めて食用油で揚げたもの。
【フムス】
茹でたひよこ豆に、ニンニクやオリーブオイル、レモン汁などを加えてすり潰したペースト状のもの。
どちらにも共通して、ひよこ豆が使われています。
レストラン情報
今回ご紹介するレストランは、
エルサレムにある、イスラエル料理がリーズナブルに食べられる人気店となります。
店名は『Ben-Sira Hummus』
旧市街エリア周辺の観光客の多くが滞在する人気エリアに位置しています。
営業時間は金土に限り短縮されていますが、基本的に深夜まで開いています。
Googleマップを載せるので、
気になる方はこちらで営業時間と場所を確認してください👅
goo.gl
実際に訪れた感想
冒頭にてグルメを気取って評価しましたが、、、
実際に訪れた感想をこれより紹介します。
店の雰囲気
まずはお店の雰囲気について。
写真の通りですが、
高級レストランではなく、どちらかというと食堂のような雰囲気。
店内は広くありませんが、店の外にもテーブルが用意されていてお客さんも多く賑わっています。
メニュー
メニューについて。
こちらのレストランでは絶品の『ファラフェル』と『フムス』が大人気です。
メニュー表を撮ったのでこちらで確認を👅
色々なメニューが書かれていますが、
私はプレートをオススメします！！
各メニューを単品でも注文できますが、プレートの場合はファラフェルとフムス、そしてピッタパンがセットで付いてくるのでリーズナブルにイスラエルの定番料理を堪能できます。
■補足
人気店なので仕方のないことですが、注文した料理が提供されるまで少し時間が掛かります。
（私の場合は１５分ほど待ちました。）
料理の味
私はプレートの中でカリフラワーを注文。
実際に注文した料理はちらになります👅
見ての通り、
相当なボリュームがあります。
フムスはカリフラワーのトッピングを注文しましたが、他のに比べて値段が少し高かったことに納得！！
カリフラワーに味が染み込んでいて、そして食感も良かったのでこちらを注文して正解でした。
フムス自体は味はどちらかというと薄味でさっぱりしていましたが、ピッタパンにファラフェルも一緒に挟んで食べたら絶品すぎました。
やみつきになる味です！！
価格
お会計はメニュー表の通りで、
３２新シュケル（約９６０円）でした。
1,000円しないくらいの値段ですが、
イスラエルは物価の高い国なので破格の安さです。
私は一人で食べましたが、
おそらく二人前の量はあったと思います。
余談ですが、
マクドナルドのビックマックセットは1,000円を超えます。。
良ければこちらの記事を参考に👅
ビッグマック指数で分かるイスラエルの物価｜エルサレムでの昼食にて
最後に
今回は中東料理の絶品グルメ『ファラフェル』と『フムス』が人気の『Ben-Sira Hummus』を紹介しました。
味は文句なしでリーズナブルに中東料理を食べられるレストランなので、これからイスラエルを訪れる予定の方は是非、チェックしてください。
というわけで、
本日は以上です。
この記事が少しでも旅行の役に立てば幸いです！！
では！！
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